第二十章 占过我便宜
“可惜啊……”
一片叹惋之声在直播间内此起彼伏。只有幺蛾子还算比较淡定，毕竟他中午已经吃惊过了。
可织网小蜘蛛却在叹惋之列，她中午只顾着那锅鸡汤，连唐笑什么时候切断的视频都不知道，更不用提他们之前的对话了。
“属性这么好的宝刀就切葱姜蒜了？”【隔壁老王】还是不敢相信自己看到的。
“我觉得主播做的美食那么香，绝对和刀有关系。”【胖子】回复着，还真是半句话不离吃的。
“主播把刀卖给我吧，随你开价。”【情人劫】半天没评论，却突然蹦出了这么一句。
只有少数几个人知道，他当时为了找到这把刀，几乎跑遍了整个系统。
……
“不是说这刀都认主了吗？你买了也用不了啊。”【冰酸奶】疑惑道。
“收藏也好，这是绝版呐，我在这系统里走一回总要留点纪念啊。”【情人劫】对自己的这种想法很认真的思索着。
“额，说的也有道理。”【隔壁老王】对朋友的这种想法也很认同，他也是知道情人劫对于刀这类物件是有特殊情怀的。
“不好意思，这刀我不卖。”唐笑看完他们的对话直接说道。
“价钱随你开，这可是绝对赚钱的买卖，而且只有战斗才能让它发挥最大功效。”【情人劫】动之以情、晓之以理的对唐笑解释着。
房间里的观众对于这场突如其来的交易，都不约而同的保持了沉默。
其中一部分人还是比较赞成情人劫的说法的，而另一部分人不太赞同，也想看看唐笑会怎么做。
……
“不卖。”唐笑不假思索，斩钉截铁的回复着。
“如果你不看重钱，我也可以用其他东西换。”【情人劫】还是锲而不舍的坚持着。
“真的不能卖。”唐笑再次重复道。
“为什么？”【情人劫】实在是想不到唐笑为什么这么执着。
“我遇到的食材都需要它来帮忙，而且我就这一把菜刀了。”唐笑平静的陈述着。确实，他下午才把旧菜刀给扔掉。
“再说了，它占过我的便宜，我怎么可能轻易放过它。”唐笑拿着菜刀反复看了看。
“占便宜？难道，难道这刀还能化成人形？”【情人劫】有些迟疑的评论道。
“苗血鬼刀啊，样子这么彪悍，那化成人形得什么样啊？”【隔壁老王】忍不住YY起来了。
“咦，你别恶心我们好不好？”【冰酸奶】虽然这么说着，还是偷偷的在唐笑和黑漆漆又显得很狰狞的菜刀之间来回打量着。
“主播快解释一下怎么回事吧，要不这误会可就闹大了。”【织网小蜘蛛】虽然算是受过唐笑“恩惠”，也忍不住开始往歪了想了。
“就是就是，快说清楚吧。”【幺蛾子】也催促着评论到。
直播间内仿佛升起了一团又一团的粉红泡泡。
……
“没什么人形。它在认主时吸了我的血，我肯定要他作出相应的补偿啊，用它切切菜很正常啊。”唐笑语不惊人死不休的说道。
房间里的人听到这句话都有些懵了，这主播是在和一把刀斤斤计较？和一个死物索要赔偿？得了这旷世奇兵，还当做被占了便宜？
“天呐，让滚滚天雷劈死我吧！”这无疑是直播间内所有观众此时的心声。这时候无论是谁听到刚才的一番话，都一定会想，这人要不是傻子，就绝对是疯了。
情人劫在被雷的外酥里嫩之后也打消了买刀的念头，他已经认清了现实——唐笑的工作是做不通的。
……
此时的唐笑隔着屏幕也看不到众人已被雷晕的表情，自顾自的开始准备烧制之前打算好要做的美食。
他把排骨放在之前准备的开水锅中焯水，然后捞出洗净，又重新准备半锅水，将排骨和葱段、姜片放了进去。
“主播要做排骨汤吗？”【织网小蜘蛛】已经完全被唐笑的炖汤功夫迷住了。
“不，今天我准备做糖醋排骨。”唐笑回答道。
“我最喜欢糖醋排骨了，但主播刚才不是都焯过水了吗？为什么还要再重复一次呢？”【冰酸奶】一听见糖醋排骨就把持不住了，这可是她最喜欢的一道菜了。
但发现主播的做法似乎和自己平时看到的不太一样，才问出了后面几句。
“刚才那遍确实是焯水，但这次是煮排骨。
把排骨先煮20分钟，然后再大火热油炸到外面焦黄，就能达到外酥里嫩的效果。如果用生排骨直接炸，容易老，味道不好。”唐笑找出锅盖把锅盖上了，然后张口说道。
“原来还有这种门道，我以前吃的糖醋排骨，好像都是只煮或者只炸的？”【冰酸奶】想了想评论道。
“做糖醋排骨如果直接煮熟炒制，就会像糖醋味的酱排骨一样，少了一份香脆；如果直接油炸之后再炒，接触过高度油温，里面的腥味就出不来。
两种方式都影响口感，所以我就综合了一下。”唐笑将两种弊端都一一指了出来。
随后收拾好案板，取出面粉，揉成面团，一边抻面一边关注着锅里的情况。
等唐笑把面条抻好放在一旁的时候，锅里的排骨也煮的差不多了。
他将排骨捞出放在漏勺上沥干水分倒进盘中，把煮过排骨的水倒在了大碗里。
他先往排骨里加入了一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋，用手抓匀，帮助排骨吸收调料。
“大家如果做的话要记住，一定要用调料腌渍一下，这样能更好地去除排骨里的肉腥味。”唐笑边用手抓拌着，边介绍道。
然后点火将平底锅烧热，倒入了一锅底的植物油。
把手放在油锅上方感知油温到达了五成热后，将排骨逐一放了进去，一系列动作浑然天成般自然。
这种用手在油锅上方准确的感知油温的方式，仿佛是所有厨师的必备技能一样，我们平常看到有人做菜有这样的举动，都会知道他一定是经常下厨的，不然又怎么分得清呢？
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