爱尚小说网 > 美味直播间 > 第五十九章 不同之处

第五十九章 不同之处


  “这么说也不对,如今郑大厨可不是独一一名击败大厨师的人了,眼前刚刚在中途参加对战的唐笑可是也击败了大厨师!”

  观众们异常热切的看着眼前的这场竞赛,在平台之上至少有五六名巨匠正在制造本人的美食,这些人在平常都是一方人物,往常居然汇集一堂停止同一场竞赛,自然不容错过!好在今天的赛场扩展,场内可以包容近两万人,但这样仍然满座。

  就在这时台上的一名老者发出了声音,此人正是大厨师裁判巨匠!

  “这个蛋?莫非是华绿蛋?那可是最精品的乌鸡蛋种类!听说是瞎鱼直播三江流域的一种鸡所产的蛋,其绿色的蛋壳为自然的翡翠绿,经过特殊的培育,此蛋的可生出多种微量元素和灵气,包含的能量是普通鸡蛋的6倍!”大厨师裁判巨匠启齿说道。

  唐笑看着大厨师裁判巨匠,晓得这个老头又要开端卖弄本人的见识了。

  “这种蛋的培育极端艰难,蛋黄比普通的鸡蛋要大上百分之十,并且蛋清稠,很容易被人体消化吸收,口感极端美好,所包含的蛋黄素更是比普通鸡蛋的多出8级!维生素也比拟丰厚,很合适玩家长期外出携带,一枚即可恢复80的饱食度,一天两枚可以完整满足饱食度所需!并且滋味浑然天成非常美好。”

  “这种华绿鸡食用的是自然的玉米粒,豆梗,鲜绿的情操,花椒种等,所以蛋壳是自然的翡绿!非常稀有!而且郑大厨手中的鸡蛋个头娇小,必定是只取开产前30-60天内的第一批蛋,只要第一批鸡蛋所包含的滋味才是最醇美的!”

  ……

  大厨师裁判巨匠的一番话让一切人的眼光都落在了郑大厨郑大厨手中的鸡蛋上,一时间打赏飞起,其他的厨师则显得有些冷落。

  “支持唐笑,我是唐笑的铁杆粉丝,固然郑大厨的食材不同,但是我置信唐笑的食材绝对不比郑大厨的差!”

  “对,唐笑我也挺你,希望你今天能做出愈加美味的糕点!这一次可不是用蛋糕做托盘了,而是美食标题就是做蛋糕!”

  “这么一说上一次的蛋糕我都没吃,那个托盘仿佛也能吃吧!早晓得不应该放过先尝尝什么滋味了!”

  一小股流派划分开来,无疑是支持唐笑之人,唐笑固然没有参与过几次竞赛,但是留下的粉丝却是不少。同时唐笑也看到了今天的美食标题。

  美食标题:【三种甜品,两种糕点。】

  果真,越高端的竞赛,美食标题就愈加复杂,居然是三种美食制造。

  ”

  “这种甜香的觉得,仿佛还混合着鸡蛋的幽香,细细品下去放入可以吞咽进口腹之中!太美好了!”

  一群人纷繁赞赏,同时为郑大厨打赏,郑大厨的人气飘升,而相对来说其他的师傅则是要惨淡了一些。

  正在这时,本来看起来有些火急火燎的唐笑动作慢慢的慢了下来,开端了新菜品的制造,而观众们也将眼光凝视在了唐笑的身上,似乎同样明白了,好戏才刚刚收场!

  五彩腾云宁静的放在那里,却分发出不宁静的颜色,似乎自身就充溢了魅力,无需任何搭配就能夺人眼球。好像一颗颗彩色的宝石在闪闪发光,就像天上的繁星,只不过这繁星多出了颜色,愈加非凡!

  甜美芳醇的滋味在唐笑刚刚取出来的时分就曾经飘散开来,似乎是辉映出了一座彩色的虹桥!

  ……

  这一次唐笑准备制造的蛋糕与小龙人的爱恋固然同样是蛋糕,却又有些不同之处。

  由于云锦彩糖的参加,让唐笑准备换一种制造手法,愈加充沛地表现出蛋糕的“甜”度!

  将云锦彩糖倒入牛奶之中搅拌,牛奶似乎是遭到了云锦彩糖的渲染,变成了一朵朵五光十色的云彩花朵,不只仅没有任何混杂的觉得,似乎是由于牛奶的体态充沛的将平面效果展现了出来,并且层次清楚。

  同样在蛋清之中参加云锦彩糖,只不过这一次的量明显要比放入牛奶之中的少上了许多。

  “这个刚刚不是做过了吗?怎样还在做?难道是要做一款一样的蛋糕充数?”

  “应该不会吧!刚刚的那份蛋糕雏形是戚风蛋糕,而这一份,怎样看怎样都像是长崎蜂蜜蛋糕,却又不像,由于从始至终唐笑都没有在牛奶之中参加蜂蜜。”

  “难道那个五光十色的东西就是蜂蜜?可那个看起来确是砂糖的样子,假如真的是长崎蜂蜜蛋糕就好了,我在留学的时分吃过一次,那种蛋糕真的能够甜进人的心里。”

  这时唐笑手中也将蛋清打发,提起打蛋器能够构成长条状的尖角。蛋清不再为液体状,而是白花花,有光泽,相似于奶油的状态,也称为湿性发泡,这就是唐笑要将蛋清处置的最终形态。

  唐笑继续参加一个蛋黄,换做刮刀,顺时针一边转动容器,一边由周围到中央温顺的切拌平均。搅拌神色非常专注,并且动作迟缓,与之前的那一份蛋糕制造构成了鲜明的比照,似乎是两个极端。

  至于为何是顺时针搅拌,其实也没有特别的规则,只不过假如一开端是顺时针就要不断顺下去,假如是逆时针就要不断逆下去,变来变去的会容易使蛋清消泡。

  ……

  唐笑反复着动作,一个蛋黄切拌平均后再参加下一个蛋黄。非常有耐烦一个一个的加。由于一次性全部参加也会使之前打发的蛋清消泡。直至蛋黄全都被参加。

  看了一眼手中的牛奶,在参加云锦彩糖之后明显发作了不一样的变化,里面似乎是由一个个云团组成,但是唐笑没有过多的犹疑,直接将混合好的牛奶参加进去,依照之前同样的方向继续搅拌。

  “谁说唐笑不认真?你看这神色专注的样子,清楚就比郑大厨差不了几!男人做菜的时分样子真的很诱人!”

  “是啊,只不过唐笑看起来愈加年轻,而且前后比照愈加鲜明的表现出了唐笑其实也可以认真的!”


  (https://www.23hh.com/book/110/110403/5685017.html)


1秒记住爱尚小说网:www.23hh.com。手机版阅读网址:m.23hh.com